La carte COZY 59

Trio de viennoiseries, panier de pains maison, beurre et confiture, petite salade de fruits frais.

Mini pancakes, coulis de framboise et chocolat fondu, accompagnés de yaourt et cornflakes au chocolat.

Œufs au choix, deux viennoiseries et panier de pains maison. Servi avec miel, fromage blanc, beurre et olives.

Œufs au choix et tartine d’avocat aux crudités fraîches. Servi avec yaourt, granola et fruits frais.

Œufs au khlii, servis en cassolette, msemen et harcha maison, pain traditionnel marocain, amlou, miel, beurre et huile d’olive, fromage frais et olives marinées, granola et fruits frais.

Trois œufs au choix : brouillés, au plat ou pochés, accompagnés de pain au levain toasté, tomates cerises rôties, concombre, mesclun et pommes de terre aux herbes. Servi avec salade de fruits frais.

Deux œufs au choix, bacon de veau croustillant, saucisse de poulet, champignons sautés, tomates cerises rôties, épinards sautés ou courgettes grillées et pain au levain toasté. Servi avec mesclun, panier de pains, salade de fruits frais.

Shakshouka légèrement épicée, deux œufs, sauce tomate, poivrons et saucisse de bœuf, moutabal et pain au levain toasté, petite salade mesclun, panier de viennoiseries, beurre et confiture, petite salade de fruits frais.

Porridge salé aux champignons, avocat frais, champignons sautés, feta, graines de courgette et œuf au choix. Servi avec salade de roquette, panier de pains et viennoiseries, beurre, confiture, yaourt au granola et fruits frais.

Deux œufs pochés sur yaourt crémeux à l’ail et aux herbes, huile d’olive pimentée, paprika, avocat et pain grillé. Servis avec salade de tomates, concombre et feta, pommes de terre rôties aux herbes, granola et fruits frais.

Croque au pain au levain, jambon de dinde fumé, emmental fondant et béchamel à la truffe, accompagné d’œufs brouillés crémeux ou au plat. Servi avec mesclun, concombre, cornichons, panier de pains et viennoiseries, beurre, confiture, yaourt au granola et fruits frais.

Bagel au sésame, saumon fumé, œuf poché ou au plat, avocat, concombre et fromage blanc citron-aneth. Servi avec mesclun, hash brown, panier de pains et viennoiseries, beurre, confiture, bowl de yaourt crémeux, granola croustillant, fruits frais de saison et graines.

Aubergines grillées, tahini, citron, ail et huile d’olive, servi avec pain toasté.

Œufs pochés, pain au levain toasté, avocat écrasé, roquette, citron vert et huile d’olive extra vierge.

Pain au levain toasté, œufs brouillés crémeux, feta, poivrons rôtis et tomates cerises confites.

Pain au levain toasté, houmous crémeux, avocat, feta, graines de courge, roquette et huile d’olive légèrement pimentée.

Pain au levain toasté, champignons crémeux, copeaux de parmesan, roquette et huile de truffe.

Jus d’orange fraîchement pressé.

Citron frais, menthe et sirop léger.

Pomme verte, citron et menthe.

Pomme verte, concombre, citron, menthe et gingembre.

Carotte, orange fraîche et gingembre.

Mangue, ananas, orange et fruit de la passion.

Fraise, framboise, myrtille.

Orange, ananas, mangue et citron vert.

Caramel • Vanille • Noisette

Caramel • Vanille • Noisette

Caramel • Vanille • Noisette

Orange • Gingembre • Carotte • Pomme verte • Miel

Myrtille • Yaourt • Banane

Avocat • Lait • Fruits secs • Miel • Dattes

Mangue • Banane • Lait • Yaourt

Orange • Mangue • Ananas • Passion

Myrtille • Citron • Soda

Yaourt grec, granola maison, miel, fruits frais et graines.

Pancakes, banane fraîche, sauce chocolat, noisettes et crème légère.

Brioche dorée, caramel beurre salé, banane, crème légère et amandes torréfiées.

Pancakes moelleux, fruits rouges, crème légère et sirop d’érable.

Brioche dorée, crème pistache, fruits rouges et éclats de pistache.

Glace à la vanille.

Glace à la vanille.

Crème anglaise.

Glace à la vanille.